د سره شرابو د پيالې بڼه

سور د شرابو ګیلاسes، چې د لوړو عینکو په نوم هم پیژندل کیږي، معمولا په بورډو شیشو، برګنډي شیشو، کیبرنیټ سوویګنون شیشو، سپین شراب شیشو، شیمپین شیشو، او څو موخو شیشو ویشل شوي دي.

۱. د لوړ کپونو طبقه بندي
۱. د بورډو شرابو شیشه: د شرابو دا ډول شیشه اوږده منحني شیشه لري، کوم چې د شرابو تنظیمولو لپاره ډیر مناسب دی. د بورډو شیشې د بورډو په سیمه کې تولید شوي شرابو د چکولو لپاره ډیر مناسب دي. البته، بورډو د شرابو شیشې د برګنډي پرته د بازار د ډیری شرابو د خوند لپاره کارول کیدی شي.

۲. د بورګنډي شرابو ګیلاس: د بورګنډي شرابو ګیلاسونو په پرتله، د شرابو دا ډول ګیلاس لوی ګیډه، کم بدن او دننه خوا ته یو تنګ څنډه لري. دا پیاله د بورګنډي سیمې څخه د پینوټ نایر انګورو څښلو لپاره ډیر مناسب دی.

۳. د سپینو شرابو ګیلاس: د سپینو شرابو ګیلاس او د سره شرابو ګیلاس یو څه توپیر لري، د بدن نریوالی او په ټولیز ډول لوړوالی یې د سره شرابو ګیلاس څخه لوړ دی. دا ډیزاین کولی شي د سپینو انګورو بوی په ښه توګه خوشې کړي او د سپینو شرابو څښلو لپاره ډیر مناسب دی.

۴. د شیمپین شیشه: د شیمپین شیشه شکل نری دی، کوم چې کولی شي د شیمپین بلبلونه په اسانۍ سره له مینځه وړلو څخه مخنیوی وکړي او خوند یې لوړ کړي.

۵. د کیبرنیټ سوویګنون شرابو شیشه: د کیبرنیټ سوویګنون شرابو نری بدن د ژبې په مینځ کې د ټینینونو، میوو بوی او تیزابیت توازن کنټرولولو کې مرسته کوي. د شیشې نرم انحن کولی شي د شرابو جریان ورو کړي او د ټینینونو تریخوالی کم کړي.

۶. د شرابو څو اړخیزه ګیلاس: د دې ګیلاس ځانګړتیا دا ده چې دا د شرابو هیڅ ځانګړتیاوې نه روښانه کوي، مګر په مستقیم ډول د شرابو اصلي خوند ښیي. دا پیاله د شرابو مختلف ډولونه خوند کولی شي.

البته، د شرابو شیشې لپاره نور تفصيلي طبقه بندي شتون لري، او پورته یې ځینې استازي طبقه بندي دي. کله چې انتخاب کوئ، تاسو کولی شئ د خپلو غوره توبونو یا د الکولو ډول پراساس انتخاب وکړئ. سربیره پردې، کله چې د شرابو شیشې غوره کوئ، مختلف اړخونه لکه مواد، هنر، پالش کول، او اندازه باید په پام کې ونیول شي.

۲. د شرابو شیشې غوره کولو لپاره وړاندیزونه
مواد: د کرسټال شیشې کارولو سپارښتنه کیږي. عادي شیشې یو غټ جوړښت لري، پداسې حال کې چې کرسټال شیشې یو سپک جوړښت لري. سربیره پردې، کرسټال شیشې غوره جوړښت، لوړ شفافیت، د اغوستلو مقاومت او سختۍ لري. له همدې امله، د کرسټال شیشې پیالې مواد د عادي شیشې پیالې څخه غوره دي.
مهارت: لوړ پښو لرونکي پیالې یا په لاس جوړ شوي یا په ماشین فشار شوي وي. د ماشین فشار شوي پیالې ممکن ځینې بلبلونه ولري، پداسې حال کې چې لاسي پیالې معمولا غوره شفافیت لري. یو ښه اوږد پیاله نه یوازې ښکلې بڼه لري، بلکې دننه یې کرسټال روښانه هم لري.
پالش کول: د پالش کولو کیفیت د پیالې کیفیت اغیزه کوي. یو ښه اوږد پیاله ښه ځلا لري او شفافه ده. دا د شرابو د ښکلا د ښه ښودلو یوازینۍ لار ده.
اندازه: د اندازې د ټاکلو لپاره کوم متحد معیار نشته، مګر دا سپارښتنه نه کیږي چې هغه شیشه غوره کړئ چې ډیره کوچنۍ وي. دا کولی شي سره شراب په شیشه کې وګرځوي، د هوا سره یوځای کړي، او د شراب ښکلا او بوی وښيي.